Rustico leccese 160g

RUSTICO LECCESE DA 160 G : Pasta sfoglia ripiena di besciamella, mozzarella e pomodoro.

CRUDO E SURGELATO

Disponibile da 80 g e da 160g

Infornare a 230 gradi per 15 minuti

Confezione da 50 pz

 

Rustico Leccese  da 160 g

Rustico Mignon da 80 g (Confezione da 70 Pz)

Il Rustico fa parte della tradizione gastronomica “da passeggio” del Salento ed è sempre presente in ogni forno, bar o rosticceria leccese.

Viene prodotto utilizzando due dischi di pasta sfoglia di circa 10 cm di diametro ai quali si unisce un ripieno di mozzarella, besciamella, pomodoro e sovente pepe e noce moscata, poi viene cotto in forno.

Va consumato caldo per apprezzare al meglio il filare della mozzarella e la friabilità della pasta sfoglia. E’ presente nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali redatto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Infornare a 230 gradi per 15 minuti

Crudo e surgelato

Confezione da 50 Pz

Descrizione

Rustico Leccese  da 160 g

Rustico Mignon da 80 g (Confezione da 70 Pz)

Il Rustico fa parte della tradizione gastronomica “da passeggio” del Salento ed è sempre presente in ogni forno, bar o rosticceria leccese.

Viene prodotto utilizzando due dischi di pasta sfoglia di circa 10 cm di diametro ai quali si unisce un ripieno di mozzarella, besciamella, pomodoro e sovente pepe e noce moscata, poi viene cotto in forno.

Va consumato caldo per apprezzare al meglio il filare della mozzarella e la friabilità della pasta sfoglia. E’ presente nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali redatto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Infornare a 230 gradi per 15 minuti

Crudo e surgelato

Confezione da 50 Pz

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